世界食品安全日丨CQM方圓助推高品質(zhì)發(fā)展 讓未來更好
時間:2023年06月07日
6月7日是世界食品安全日,它旨在引起人們對食品安全的關(guān)注,為糧食安全、人類健康、經(jīng)濟繁榮、農(nóng)業(yè)發(fā)展、市場準入和可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。
在食品安全方面,CQM方圓自2018年開始連續(xù)承擔福建、湖北、河南、浙江、江蘇、山東、江西等省份政府職能部門組織的監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測及評價任務(wù),參與3000余家食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查工作和特殊食品監(jiān)督抽查工作,涉及面粉、添加劑、方便食品、糕點、乳制品、肉制品、保健品等行業(yè)。主導(dǎo)編制了體系檢查實施方案、檢查表及體系檢查結(jié)果分析報告,此項工作均受到了以上省份市場監(jiān)管部門的高度評價,部分省份還將方圓集團此項工作作為優(yōu)秀案例宣傳推廣。
自2020年6月市場監(jiān)管總局等部門聯(lián)合發(fā)布《校園食品安全守護行動方案(2020-2022年)》以來,CQM方圓參與了多地校園食品安全守護行動,圍繞“學(xué)校及幼兒園自營食堂”“學(xué)校及幼兒園供餐單位”“承包學(xué)校及幼兒園食堂的經(jīng)營單位”“擬進入供應(yīng)校園食品領(lǐng)域的單位”開展工作。CQM方圓食品安全專家為校園相關(guān)人員進行落實食品安全主體責任,守護校園舌尖上的安全培訓(xùn),從健全食品安全管理制度、明確崗位責任、確定風險環(huán)節(jié)、制定操作規(guī)程等方面對校園主體責任的落實進行指導(dǎo)。
建立有效的食品監(jiān)管系統(tǒng),應(yīng)用良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,加強食品經(jīng)營者對食品安全管理體系的應(yīng)用,提高消費者選擇健康食品的能力等措施可以有效保障食品安全。作為行業(yè)專家,CQM方圓提供從農(nóng)田到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈一站式技術(shù)服務(wù),包括政策解讀、食品企業(yè)體系檢查、特殊食品檢查、食品法規(guī)標準應(yīng)用指導(dǎo)、食品法規(guī)動態(tài)預(yù)警、食品安全能力提升服務(wù)、管理診斷、供應(yīng)商及連鎖門店審、GMP優(yōu)化技術(shù)服務(wù)、食品企業(yè)供應(yīng)鏈安全管理、6S管理方案、餐飲行業(yè)五常6T服務(wù)等。
在農(nóng)產(chǎn)品與食品認證方面,CQM方圓能夠進行有機產(chǎn)品認證、草飼產(chǎn)品認證、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證(GAP)、富硒產(chǎn)品認證、無抗產(chǎn)品認證、年份酒認證、樹上熟認證、可生食認證、GI食品認證等。
維護食品安全是我們共同的責任,CQM方圓以認證為基礎(chǔ),以協(xié)助全球高品質(zhì)發(fā)展為己任,為各行各業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供一體化解決方案,推動全球生活品質(zhì)不斷創(chuàng)新,希望通過CQM方圓的努力,讓我們的未來更美好。